“最近菠萝价格一直在涨，徐闻这边普遍都处在缺货状态，有货就很快都走了。”最近，各产区菠萝开始大量上市，不少一亩田菠萝种植户和产地代办都反馈，今年的菠萝行情从上市就很好，比去年普遍要上涨40%左右。

徐闻菠萝1.8/斤，文昌凤梨4.5/斤

我国菠萝种植集中在热带及亚热带地区，形成以广东徐闻为核心，海南、广西、福建、云南等多地开花的“一超多强”格局。目前在一亩田平台，菠萝主要来自云南、海南、广东各地区。

广东徐闻被称为“中国菠萝之乡”，现在当地的菠萝刚开始成熟上市不久，根据一亩田平台曲界镇的产地代办张老板介绍，今年菠萝不仅上市价格比去年要高，而且最近还一直在涨价，“目前我们这边中小果价格在1.4-1.5元每斤，大果每斤1.65元，最好的精品货能卖到1.85元左右，而且有些供不应求，产地端一直处于缺货的状态。”而去年同期的价格仅仅在每斤1.3元左右，同比上涨了40%左右。

徐闻产区一般从3月上市，一直能供应到6月。而海南主打的凤梨品种，凭借气候优势，2月底即可抢先上市，近期文昌当地的凤梨大果最高能卖到3.2元-4.5元每斤，质量不同价格不同，中果则在每斤2元以上。同期云南河口、景洪、屏边等地区的香水菠萝也陆续上市，价格能到每斤1.7元左右。

菠萝高价位还能持续多久？

今年的菠萝行情为什么这么好？后续又能维持多久？对此，一亩田来自徐闻县的产地代办张老板认为，气候等因素导致的产量减少是最主要的原因：“年初台风、寒潮等，导致菠萝产量锐减，上市时间也有延后，现在市场上的菠萝量少，价格也就起来了。”

正如张老板所说，供求关系对价格的影响是最明显的。以我国菠萝供应核心产区徐闻为例，按照传统，3月上旬是当地菠萝消费旺季，从一亩田平台今年菠萝的采购热度来看，需求呈现显著增长，但在当地台风等气候因素的影响下，菠萝的产量减少，从而推高了采购价格。

而对于后续菠萝行情的走高趋势能维持多久，张老板则采取了比较保守的态度：“我觉得之后维持平稳的可能性更大一些，各地产区产量还在上升，而且越来越多的夏季水果也要上市了，市场需求这方面也会降低，我们现在就是趁着高价赶紧出货了。”

把握窗口期，借力渠道升级

我国菠萝的供应产区有很多，其中广东徐闻的菠萝以高质量、高产量闻名，其他产区也各有特点，例如海南芒果凤梨，专走高端路线；广西的“手撕菠萝”能像剥香蕉一样撕着吃；福建漳州的菠萝不用挖刺，果肉脆嫩无渣……但整体来看，菠萝产业正在朝着精品化、规范化发展，并且有越来越多的新品种涌现。

今年3月菠萝行情看涨，对于种植户和相关从业者们来说，既是机遇也有挑战。想要把种出来的农产品卖出去、卖得好，就要时刻关注相关行情变化，把握销售的窗口期，畅通产销对接。

目前菠萝正处在高价上市的阶段，一亩田平台提供每日价格行情和变化趋势，同时，各地的优质货源也在上新中，有需要的老板可尽快前去咨询。